愛を確かめに。
2024-04-26
確定申告が終わり、時間が出来たので久々に私的聖地に行ってきました。
その名も「ぎょうざの満州」。
3割うまいを合い言葉に、わざわざ大阪・野田阪神店まで。
ここから愛を綴ります。苦手な方はスルー願います。
↓
満州の餃子は皮がモチモチの少し厚め、
野菜の具が沢山入ったやや大きめの餃子。
一口食べると肉汁がじゅわ~と溢れ、
タレをつけなくても素材の味と塩気がちょうど良く、
ビールが進む進む。
まずはそのまま、次は醤油タレをつけ、
〆に酢を足したすっぱいタレで食すのが私流の食べ方。
味のローテーションが出来るので、永遠に食べてしまう危険なやつです。
店舗には自宅用の冷蔵、冷凍餃子も売っていて、私もよく買いますが、
店員さんが焼いてくれた餃子が1番おいしい!
ただ1つの難点は、遠い!!
現時点で兵庫県には尼崎市・塚口店のみです。
神戸に来てくれたらなぁ!
もしお近くにお住まいでしたら是非とも行ってみて下さい。
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